Napjainkban már szinte lehetetlen olyan embert találni, aki ne próbált volna ki valamilyen diétát, akár hosszabb távon, vagy csak egy rövid motiváció erejéig. Így, az új év kezdetén talán a te fogadalmaid között is szerepel az, hogy végre tényleg szigorúan tartani fogod a diétát és az elhatározott időn belül bomba formába hozod magad.

Bevallom, én is sok évet kezdtem meg ezzel a lendülettel és talán nem lepődsz meg azon, ha elmondom, hogy a kezdeti motiváció csökkenésével a diétázós próbálkozásaim mindegyike kudarcba fulladt. A szigorítások mértékétől függően tartottam magam a megírt étrendemhez hetekig, vagy hónapokig, maradék motivációmat és minden önfegyelmemet összeszedve addig sanyargattam magam, ameddig csak bírtam. Végül mindig feladtam az egészet és hirtelen a nutellás bödön fölött találtam magam egy kanállal a kezemben. Ezt követte a lelkiismeret-furdalás és az önvád, hiszen képtelen voltam tartani magam a szigorú diétás tervhez.

Legtöbbször az étrendi változtatások főbb motivációja nem az egészség, hanem valamilyen esztétikai változás elérése. Ezekre ideiglenes megoldást ugyan nyújthatnak a bizonyos kúrák, de hosszútávon sajnos csak ártanak. Például egy néhány napos léböjtkúra vagy villámdiéta után biztosan vékonyabbnak és könnyebbnek érzed magad, talán még a mérleg nyelve is mutat némi súlybéli csökkenést, de néhány nap „normál” étrendre való visszatérés után bebizonyosodik, hogy az elvesztett súly többsége csak víz volt, ami pár nap alatt visszatöltődik.

Sokak számára ismerős lehet ez a forgatókönyv, de ez egyáltalán nem a gyengeségre, a motiváció, vagy a kitartás hiányára utal. Ez csak egy bizonyítéka annak, hogy a kulcs nem az időszakos megszorításokban, hanem a kiegyensúlyozott, néha megengedőbb étrendben rejlik. Bármi is a célod az étrendeddel, fogyás, hízás, izomtömeg-növelés, vagy csak egy diétás trendhez való alkalmazkodás, idővel kiderül, hogy a rövidtávú, kúraszerű étrendi változtatások nem fogják meghozni a várt eredményt, inkább csak a kudarcélményt hagyják meg maguk után.  Feltehetjük a kérdést: van értelme olyan megoldásokhoz nyúlni, amelyek ennyire természetellenesek?  A szigorú megszorítások a diétában fenntarthatóak hosszútávon?

A diétát képzeld el úgy, mint egy kötélen függő hintát. Minél inkább hátrahúzod, annál előrébb fog lendülni amikor elengeded. Ha egy ideig nem adod meg a szervezetednek a megfelelő minőségű vagy mennyiségű ételt, annál inkább fogsz sóvárogni és rossz döntéseket hozni a gyengébb pillanatokban.

Ha nem egy esztétikai célt elősegítő, hanem egészséges életmódra törekvő diétát veszünk példának, ott is hasonló bukkanókba akadhatunk. Ha egyik napról a másikra csak egészségesnek ítélt ételeket fogyasztunk minden étkezés alkalmával, idővel belefáradunk abba, hogy sohasem ehetjük azt, amit valójában kívánunk.

Egy pillanat erejéig talán könnyebbnek tűnhet valamilyen divatos diétát vagy kúrát választani, amely gyors megoldást ígér a problémáinkra. Az életmódváltás elsőre ijesztőnek hathat, hiszen egy életre szóló elköteleződést jelent a tudatos táplálkozás és az egészséges életmód mellett. A jó hír azonban az, hogy nem kell mindent egyszerre megváltoztatni: elegendő, ha apránként kezded el bevezetni az új szokásokat. Ha kisebb lépésekre bontod a folyamatot, az egész nem tűnik olyan félelmetesnek, sőt, sokkal könnyebben beilleszthető a mindennapjaidba.

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja nem egy szigorú szabályrendszer, hanem a mértékletesség és a tudatosság. Fontos, hogy élvezd, amit eszel és figyelj a tested jelzéseire. Ha örömet találsz az étkezéseidben, sokkal fenntarthatóbb a motivációd  az új életmódod megtartásában. Egy jól összeállított, kiegyensúlyozott diétába simán belefér az is, ha néha a nem túl egészséges kedvenceidből falatozol.

Ne feledd: nem kell mindent egyszerre megváltoztatnod. Az egészséges életmód nem verseny, hanem egy utazás, amit a saját tempódban járhatsz végig. Minden apró döntés számít — egy plusz adag zöldség, egy pohár víz a cukros üdítő helyett, vagy egy sétával záruló nap. Ezekből a kis lépésekből épül fel a nagy változás.