Fehérjében gazdag overnight zabkása recept: a Meal Prep bajnokok reggelije

A legutóbbi cikkünkben a meal prep, azaz az ételek előre elkészítésének fontosságáról beszéltünk, mint az egészségtudatos életmód nulladik lépéséről. Nos, ha van egy étel, amely tökéletesen megtestesíti az időtakarékos, egészséges és tudatos előkészítést, az az Overnight Zabkása!

Ez a hidegen áztatott reggeli igazi meal prep szuperhős: vasárnap este pillanatok alatt összedobható, és a hétköznapi reggeli rohanásban csak elő kell kapni a hűtőből, és már viheted is magaddal. Ráadásul rendkívül sokoldalú, és könnyen turbózható fehérjével és egészséges zsírokkal, melyek elengedhetetlenek a hosszan tartó teltségérzethez.

Íme 5 felejthetetlen, fehérjében gazdag recept, amellyel frissen és lendületesen indíthatod a napot!

Az elkészítés nagyon egyszerű! Csak keverd össze a hozzávalókat egy zárható dobozban, pohárban vagy befőttes üvegben, majd hagyd állni egy éjszakán keresztül!

Hozzávalók (1 adag)

  • 40 g zabpehely
  • 120 ml tej vagy növényi ital
  • 100 g görög joghurt
  • 1 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 kk chia mag
  • 1 tk mogyoróvaj (cukormentes)
  • 1 csipet fahéj
  • Tálaláskor: mogyoródarabok és bogyós gyümölcsök

Hozzávalók (1 adag)

  • 40 g zabpehely
  • 120 ml tej vagy növényi ital
  • 100 g görög joghurt
  • 1 ek mák
  • 1 kk citromlé (frissen facsart)
  • 1 csipet citromhéj (kezeletlen)
  • Tálaláskor: pár szem mandula

Hozzávalók (1 adag)

  • 40 g zabpehely
  • 100 ml tej vagy növényi ital
  • 70 g félzsíros túró
  • 1 ek reszelt alma
  • 1 kk fahéj
  • 1 kk lenmag
  • Tálaláskor: pár darab dió és friss almaszeletek

Hozzávalók (1 adag)

  • 40 g zabpehely
  • 120 ml tej vagy növényi ital
  • 50 g görög joghurt
  • 2 ek chia mag
  • 2 ek mangópüré (vagy fagyasztott mangó felengedve)
  • 1 kk kókuszreszelék
  • Tálaláskor: szeletelt banán vagy ananászdarabok

Hozzávalók (1 adag)

  • 40 g zabpehely
  • 100 ml tej vagy növényi ital
  • 40 ml erős feketekávé (kihűtve)
  • 100 g görög joghurt
  • 1 ek chia mag
  • Néhány csepp vanília aroma (vagy kivonat)
  • Ízlés szerint cukor vagy édesítőszer
  • 1 ek (kb. 15 g) mascarpone (opcionális, extra krémes élményért)
  • Tálaláskor (másnap reggel): 1kk cukrozatlan kakaópor